Quy trình từ hạt thanh long nảy mầm và quy trình sản xuất bột dinh dưỡng này

Tóm tắt sáng chế

Sáng chế đề cập đến bột dinh dưỡng từ hạt thanh long nảy mầm thu được từ quy trình bao gồm: i) chuẩn bị nguyên liệu, ii) sấy hạt thanh long nảy mầm, iii) nghiền, iv) kiểm tra đồng nhất, v) xác định có/không thêm thành phần bột nhàu, vi) thêm thành phần bột nhàu, vii) xác định có/không thêm thành phần bột thanh long, viii) thêm thành phần bột thanh long, ix) xác định có/không thêm thành phần phụ, x) thêm thành phần phụ, xi) kiểm tra đồng nhất, xii) nghiền, xiii) điều chỉnh độ ẩm và đóng gói. Sản phẩm bột dinh dưỡng từ hạt thanh long nảy mầm được đóng gói theo các thông số kỹ thuật, thuận tiện cho người sử dụng mang theo ăn/uống trực tiếp hoặc pha loãng với nước và/hoặc các dung dịch thực phẩm khác khi sử dụng.