Vừa qua, ông Ngô Đắc Thuần- Chủ tịch HĐQT công ty IP Group đã xuất phát từ TPHCM bắt đầu chuyến đi Bảo Lộc – Đà Lạt cùng những người bạn đồng hành là: ông Lê Viết Hải – Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Xây dựng Hòa Bình, GS.TS Vương Thanh Sơn và PGS. TS Phạm Ngọc Tuấn – Giảng viên Đại Học Bách Khoa TPHCM.
Chuyến đi được hình thành với mục tiêu kết nối những con người tử tế, luôn quan tâm đến chăm sóc sức khỏe chủ động, bền vững. Tại điểm dừng đầu tiên, Trang viên Viễn Lưu rộng 10 ha ở Bảo Lộc của GS.TS Vương Thanh Sơn, đoàn có cơ hội trải nghiệm cuộc sống hòa mình vào thiên nhiên, tập thiền định và sử dụng thực phẩm xanh, hoàn toàn tự cung tự cấp. Với chuyên môn về kiến trúc và xây dựng của mình, ông Lê Viết Hải đã gợi mở một số hướng cải tạo khuôn viên nơi đây sao cho vừa không làm mất bản sắc của cảnh quan thiên nhiên ban đầu, vừa tăng tính thẩm mỹ, để tạo nên một địa điểm thu hút cho những vị khách muốn hướng thiện, yêu thiên nhiên, thích thiền định và quan tâm đến đến sức khỏe nội tại về cả thể chất lẫn tinh thần.
Sau đó, đoàn đã đến thăm khu lâm viên gia trang rộng 2 ha của ông Nguyễn Lâm Viên- Chủ tịch HĐQT công ty Vinamit được xây dựng bên bờ hồ Tuyền Lâm cực kì thơ mộng và an tĩnh. Ngoài việc đón khách rất nồng hậu, ông Nguyễn Lâm Viên còn chia sẻ rất hồ hởi về vấn đề thực dưỡng mà ông và Vinamit đang nỗ lực phát triển. Theo ông, sử dụng thực phẩm từ thực vật mới là định hướng cho sức khỏe bền vững của con người.
Không chỉ thế, trong suốt hành trình, PGS.TS Phạm Ngọc Tuấn cũng không ngừng nhắc đến hệ vi sinh đường ruột như một bộ não thứ hai của con người. Chính vì vậy, ăn như thế nào để bảo vệ môi trường sống, bảo vệ hệ vi sinh đường ruột là vấn đề quan trọng cần nghiên cứu và lan tỏa đến cộng đồng.
Kết thúc một hành trình nhẹ nhàng, không nặng nề những toan tính công việc, dư âm để lại trong lòng mỗi người về vấn đề sức khỏe và cộng đồng là không hề nhỏ. Nó khiến mỗi thành viên khi trở về đều phải suy tư: “Làm sao để cuộc sống và con người tốt đẹp hơn?”